La food photography ha come scopo la produzione di immagini di alimenti da utilizzare per innumerevoli finalità, principalmente pubblicitarie.
L’obiettivo primario è quello di creare un immagine attraente del piatto in modo da spingere l’osservatore a desiderare di assaporarlo.
In ogni fotografia di questo genere vengono veicolati messaggi diversi, dal sapore del prodotto, alla freschezza degli ingredienti, alla tipologia di cottura, ecc… oppure è possibile optare verso tecniche legate al racconto del alimento (in maniera più o meno strutturata).
La tecnica, la fantasia e l’esperienza sono la ricetta perfetta per ottenere questi risultati